FASES DE CRESCIMENTO DOS SUINOS


Desde o começo, as granjas suinícolas existem para produzir carne. A indústria mundial continua evoluindo sempre com a meta de utilizar o que há de melhor e mais avançado em técnicas de produção de suínos saudáveis que proporcionem carne suína de qualidade para o consumo humano.

Fases da produção de suínos
A produção de suínos se dá em quatro fases gerais:

 Suínos

  1. A reprodução/gestação ocorre quando as fêmeas (matrizes e marrãs) são cobertas. O período de gestação da matriz dura aproximadamente três meses, três semanas e três dias.
  2. Quando prestes a parirem, as matrizes são transferidas para uma sala de maternidade por cerca de quatro semanas. Nestas instalações, os leitões nascem e são criados em ambiente protegido.
  3. Logo após desmamados, os leitões são colocados na creche até completarem aproximadamente 8 a 10 semanas de vida.
  4. A última fase da produção de suínos é conhecida como crescimento/terminação ou engorda, quando os animais são alimentados até atingirem o peso de mercado. Normalmente, os suínos criados para produção de carne são vendidos entre cinco e seis meses de idade (ou mais velhos em alguns países). É durante esta fase que o odor de macho inteiro pode começar a ocorrer em suínos machos não castrados, ou cachaços.



 

A seguir - O que é o odor de macho inteiro?



Referências

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